香飘两岸的高山韵味“宝岛茶”
“宝岛茶”,顾名思义,即指来自宝岛台湾的茶。2013年北京茶博会,来自台湾的台顺茶叶有限公司跨越台湾海峡,亲赴北京,带来了台湾真正的好茶,让观众们在品茗之间共诉浓浓的两岸情。
台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,如冻顶乌龙、文山包种、高山茶、东方美人等,近年来,台湾茶开始进入大陆市场,受到市场的认可。
台湾产茶地区比较多,著名的有七大产茶区。特别是阿里山茶区,海拔高,其盛产的高山茶滋味醇厚,清香四溢。近年来阿里山邹族文化部落的阿里山高山茶对阿里山茶坚持用最好的茶青、制造最好的、品质最佳的茶叶,是台湾茶叶的最具形象的茶叶代表。
台湾民谣《阿里山的姑娘》中写道:“高山青,涧水蓝,阿里山的姑娘美如水,阿里山的少年壮如山”,描绘了阿里山的好山好水。良好的山水孕育了优良的茶品质,使得阿里山的茶更加甜醇留香。
此次台顺茶叶带来了多种多样的台湾名茶品种,有香气清扬犹若含苞待放的“青春少女”的文山包种茶,有风韵十足一如妖娆妩媚的“窈窕淑女”的洞顶乌龙,有好似雍容华贵、风华绝代的“中年贵妇”的东方美人茶,有浓浓天然“奶香” 的金萱茶,也有强烈“野香”的翠玉茶,还有大禹岭茶、梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶、玉山茶、天韵茶、四季春茶、贵妃茶、黄金乌龙茶、陈年老茶等。
“顺记茗茶”由台湾资深茶叶评审委员钱芳照先生全程管控,其产品质量和产量雄踞同业之冠。多次荣获台湾和大陆地区高级茶比赛的特等奖、头等奖、茶王奖、台湾第一消费品牌金奖等,2011年更独获台湾经济发展杰出贡献奖。
本着此次茶博会,台顺茶叶将台湾茶叶带到大陆,让更多的人认识台湾茶,让更多的人一品“宝岛茶”高山厚水的醇香。(文/陈素娇)