冻顶乌龙茶主要产区在台湾南投县鹿谷乡,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,属轻度或中度发酵茶,也称“清香乌龙”。包种茶按外形不同可分为两类,一类是条形保重差,以“文山包种茶”为代表 ,另一类半球形包种茶,以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。冻顶乌龙茶成品外形呈半球形弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶杯盖,汤色呈柳橙黄,味道醇厚甘润,散发桂花清香,入喉回甘味强。
闽南网11月1日讯 茶的故乡在中国,茶乡在安溪,安溪有个茶王公。亚艺节前夕,茶王公信仰原乡——安溪感德举办了首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会。与会的两岸70多位专家共话茶王公信仰。对于茶王公信仰,稍早的史料只是零星提及。行业神祇的信仰,随着安溪先民的漂洋过海,对台湾乃至东南亚地区都有重要的意义。
ECFA协议(海峡两岸经济合作框架协议)签署并实施以来,闽台茶业交流呈现出前所未有的火热,越来越多台商入闽考察交流茶业,希望开辟茶园,引进台湾茶种种植,而福建茶企也开始引进高档台湾茶,台湾茶也开始受到福建居民的青睐。
长城网6月13日讯(记者 宿馨元)13日上午,2014第二届河北茶文化博览交易会在石家庄国际博览中心拉开帷幕。来自台湾南投县鹿谷乡冻顶茶叶合作社的十多家茶商带着各自的招牌茶品集中亮相。茶商们在接受记者采访时纷纷表示,河北市场存在巨大商机和发展潜力,希望借力茶博会拓展大陆茶叶市场。