“宝岛茶”,顾名思义,即指来自宝岛台湾的茶。2013年北京茶博会,来自台湾的台顺茶叶有限公司跨越台湾海峡,亲赴北京,带来了台湾真正的好茶,让观众们在品茗之间共诉浓浓的两岸情。
鹿谷地区茶农在台湾九二一大地震 灾后重建中研发出【冻顶贵妃】 茶经过小绿叶蝉叮咬之茶青 引发茶青防御机制增加蛋白质与芳香物质 能忌避害虫或吸引害虫之天敌 具有特殊之蜜香及果香味 滋味甘醇浓厚 为鹿谷茶区特有生产之茶类
台灣日月潭紅茶茶色亮紅透徹,茶氣濃鬱芬芳;滋味上則同時兼具了阿薩姆紅茶的扎實渾厚與錫蘭如森林般的强勁辛香,以及臺灣山茶特有玫瑰、薄荷、柚子皮的氣息與狂野的勁道所含的豐富膠質,口感柔滑,回味持久。
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
金萱茶為茶樹品種名稱,種植600-800公尺,以台茶12號茶菁製作,部分發酵茶則稱作金萱茶,金萱茶葉子肥厚、鮮嫩,茶葉色澤翠綠有光澤,滋味清純滑潤,帶有淡淡的奶香及花香,風味獨特,深受女性及年輕消費者喜愛。